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탄소 중립 위한 온실가스 감축 친환경 농업그린 서포터즈/최정수님 2022. 8. 17. 17:17
온실가스 감축은 탄소중립 실현에도 영향을 미친다.
인류 생존 위협... 온실가스 감축 서둘러야 하겠다.
[ 고 추 ]
[ 부 추 ]
[ 도 라 지 ]
[ 잔 대 ]
우리의 식습관을 식물성 위주의 건강식단으로 바꾸기만 해도
농업에서 배출되는 온실가스를 절반 이상으로 줄일 수 있다는
연구 결과가 나와 있다고 한다.
[ 식용곤충 거저리와 장수풍뎅이 사육장면 ]
[ 거 저 리 유 충 ]
[ 거 저리 성 충 ]
[ 장 수 풍 뎅 이 ]
[ 장 수 풍 뎅 이 사 료 인 제 리 ]
2014년 식약처에 의해 거저리가 식품 원료로써 인정되었고 장수풍뎅이 유충도 인정되었다 한다.
축산업으로 인한 온실가스의 배출이 지구 온난화 전체의 17%에 달한다는 점에 대비해 식용 곤충은그 친환경적인 가치를 인정받고 있으며 영양학적인 가치로도 인정받아 미래의 식량자원으로 떠오르고 있다 한다.
온실가스 줄이기 습관에 있다.
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